今日もぴよの日

木下さんシリーズ、妄想紙芝居などのネタも悪くないけど、フリートークが天才的だと思った。





「誰が一番鳥居みゆきをうまく扱えるか選手権」とか見てみたいなあ。

1. 2008/03/03(月) 01:33:17|
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メニューは5000円のおまかせコースのみ、なダルマットにて夕食を。
メニューの説明が超長文だったのと、ワイン飲み放題で酔っ払ってしまったのでうろ覚えだけど
下記のものを食した。

• イカと山菜のマリネ（突き出し）
  
• ムツ（？）の昆布締め
  
• なんかのリゾット
  
• ネギのテリーヌand豚（？）のテリーヌ
  
• 富士の麓で育った鶏肉の…ロースト？
  
• なんかちょっと辛いパスタ
  
• ショートケーキ
  

噂に違わぬコストパフォーマンスの高さで満足。料理もワインも美味しかったし、接客もよかった。
桃とかさくらんぼの冷製パスタを食べてみたかったけど、あれは季節を調整しなきゃ無理か。

また行きたいと思わせる良店でした！

1. 2008/03/03(月) 00:13:59|
2. 東京で外食
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きむちというストレートすぎる名前の韓国料理店にて夕食。

• ケジャン
  
• センマイ刺し
  
• 海鮮チヂミ
  
• プルコギとイイダコの鍋
  
• アワビのお粥
  

美味しいし、値段もリーズナブル。「これはうめぇ」って料理はなかったけど、
近所にこんな店があったら嬉しすぎる。特にチヂミがよかったです。

1. 2008/02/11(月) 00:35:37|
2. 東京で外食
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ライフカードの「どうすんの、俺？！」っていうＣＭの気持ちが少しわかるようになってしまった。俺の体はひとつしかないのに、やらなくてはならないことが一つ、やりたいことが一つ。普通に考えるとやらなくてはならないことをやるべきなのだろうが、それで後悔しないのか…。
などということを考える暇がなくなってしまった。今月は早くも残業２０時間。早く平和な３月を迎えたいなあ。

1. 2008/02/09(土) 12:05:44|
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旬香亭　グリル　デ・メルカドにてディナー。
2008年からはイタリアンの店になるらしい。

::::::::::　Cocktail　::::::::::
食前酒
アメリカーノ
::::::::::　Pintxos　::::::::::
大皿に盛り付けられた一口大のピンチョ7種
スィートポテトサラダ
鱈のコロッケ
鴨ロース
自家製ピリ辛ソーセージ
シャコのマリネ
背黒イワシの酢漬け
シャンピニオンのキッシュ
::::::::::　Tapas　::::::::::
一皿ひとさらサービスされます。
生ハムとメロン
ピータン豆腐
エビのマリネとトマトのポップコーン
雲丹と蕪のロワイヤル
ジャガイモのオムレツ
アスパラとボルチーニのクリームパスタ
::::::::::　Parmesano　::::::::::
フォアグラとコンソメ
鯛のポワレ　赤と黒のソース
::::::::::　Plats　::::::::::
イベリコ豚
::::::::::　Postres　::::::::::
デザート
洋梨とはちみつのアイス
モンブラン　栗の軽いクリームと塩キャラメル
::::::::::　Petit Fous　::::::::::
デザート
ホワイトチョコのムース
チョコバナナ
ロッシェ
カボチャの種のシナモン風味
オリーブのマドレーヌ
チュロス ピペット
こぼれないカプチーノ

見たことない料理がチョコチョコでてきて、それでいて味は一定レベル以上なので非常に楽しい。でも、もう一度食べたいとは思わないかな。

1. 2007/12/26(水) 23:50:45|
2. 東京で外食
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数学の言葉って、浸透力に欠けますよね。

たとえばIQサプリで「直線を2本引いて○○を△△にせよ」って問題が出ても「直線は無限に続くから…」なんて考える人は少なく、多くの人は勝手に線分に変換する。日常生活で「直線」と言うときは「線分」を指すことが多いのだから、「線分」をデフォルトで使うようにしたらよいと思うのに、そうはならない。

たとえば「○○のときは△△です。逆に言うと△△のときは○○ってことですね」って言われても、「逆にしちゃ真じゃなくなるかもしれないからダメー！対偶とって、対偶！」なんてハラハラする人もそんなに多くない。この場合は「逆」という用語が浸透してないというよりは、「逆が真とは限らない」と理解されてないだけかもしれないけど。でも、数学の言葉が浸透力を持っていれば、「逆」というのは「真である命題を真でないかもしれない命題にする操作」という認識をみんなが持っているはず。

外国でも、こんな風に日常の言葉と数学の言葉が乖離しているのか知りたい今日この頃です。

1. 2007/11/14(水) 01:19:39|
2. 日常
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アメリカ人は、計算問題をたくさん解いたあとに「何でもいいから野菜を思い浮かべなさい」と言われると、ニンジンを思い浮かべる人が多いという情報を耳にしました。

なぜ？！

1. 2007/11/13(火) 00:04:28|
2. 日常
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